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單項(xiàng)選擇題

在老年膳食保健中以下說(shuō)法哪些是不正確的()

A.禽和牛羊肉中含有優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白,脂肪含量很少,適合老年人食用
B.老年人適宜食用富含不飽和脂肪酸的植物油
C.在蛋黃里含有鈣、磷及維生素A、B、D等,老年人可以不限制攝入量
D.豬肉脂肪的含量達(dá)到40%~60%,老年人盡量少吃為宜
E.老年人應(yīng)成比例攝入飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸

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