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單項選擇題

食品霉菌的發(fā)育和產毒的條件不包括（）

A.溫度
B.濕度
C.食品中脂肪含量
D.食品中水分含量
E.食品中含糖量

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單項選擇題

衛(wèi)生監(jiān)督所對精煉食用植物油進行抽樣檢查，其中一份檢測出酸價為5.2。該植物油（）

A.不符合國家標準
B.加醋后可食用
C.可加熱后食用
D.可輻照后食用
E.可食用

單項選擇題

糧倉蟲害有甲蟲、螨蟲、蛾類，最適宜這些昆蟲卵孵化系列的溫度和溫度分別是（）

A.10～15℃>65%
B.18～21℃<60%
C.18～21℃>65%
D.22～25℃<60%
E.26～30℃<60%