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判斷題

丙酸鈣用于面包及糕點中可起到防腐作用，pH值越高，其防腐效力越高。

答案：錯誤

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為了提高測定低含量組分的靈敏度，通常選用待測元素的共振線作為分析線但當待測元素的共振線受到其他譜線干擾時，則選用其他無干擾的較靈敏譜線作為分析線。

答案：正確

標準加人法不僅可以消除基體干擾，而且能消除背景吸收的影響和其他干擾。

答案：錯誤