A.牛肉蛋白質(zhì) B.全雞蛋蛋白質(zhì) C.魚蛋白質(zhì) D.全牛奶蛋白質(zhì) E.大豆蛋白質(zhì)
對某食品用大鼠做氮代謝實(shí)驗(yàn),測得大鼠每日蛋白質(zhì)平均攝入量為539,糞氮為1.59,尿氮為2.59,糞代謝氮為0.89,尿內(nèi)源性氮為2.19。
A.低蛋白飲食時(shí),糞中排出的氮 B.高蛋白飲食時(shí),糞中排出的氮 C.完全不攝入蛋白質(zhì)時(shí),糞中排出的氮 D.在直腸中被吸收的氮 E.正常飲食時(shí),糞中排出的氮
A.osteoporosis B.malnutrition C.marasmus D.kwashiorker E.megaloblasticanemia