A.蛋白質(zhì)來源 B.膳食纖維 C.蛋白質(zhì)性質(zhì) D.多酚類物質(zhì) E.酶
A.蛋白質(zhì)的吸收受到限制 B.蛋白質(zhì)供應(yīng)熱能受限 C.合成組織蛋白質(zhì)受限 D.蛋白質(zhì)分解代謝受限 E.機(jī)體氮平衡受限
A.氧化脫氨基 B.聯(lián)合脫氨基 C.轉(zhuǎn)氨基 D.還原脫氨基 E.直接脫氨基