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單項選擇題

【A1/A2型題】乳糜微粒（）。

A.功能將甘油三酯從肝臟運到外周組織利用
B.由肝臟合成
C.其形成與膳食因素無關
D.膳食中甘油三酯是合成原料
E.與動脈粥樣硬化形成密切相關

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單項選擇題

【B1型題】不需載脂蛋白運輸?shù)奈镔|是（）。

A.膽固醇
B.三酰甘油
C.游離脂肪酸
D.中鏈脂肪酸
E.單不飽和脂肪酸

單項選擇題

【B1型題】食物中的脂類甘油三酯占（）。

A.10%
B.99%
C.5%
D.90%
E.95%