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單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】膳食纖維的主要功能不包括（）。

A.有利于食物的消化過程
B.預(yù)防膽石形成
C.維持血糖正常平衡，防治糖尿病
D.為機(jī)體提供較多能量
E.促進(jìn)結(jié)腸功能，預(yù)防結(jié)腸癌

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單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】正常人每日水的來源和排出處于動(dòng)態(tài)平衡，水的來源每日應(yīng)維持在（）ml。

A.1000
B.1500
C.2000
D.2500
E.3000

多項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】屬于產(chǎn)熱營養(yǎng)素的有（）

A.蛋白質(zhì)
B.無機(jī)鹽
C.脂肪
D.膳食纖維
E.碳水化物