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單項選擇題

【A1/A2型題】基礎代謝指的是（）。

A.維持生命的最低能量消耗
B.食物熱效應
C.對食物中營養(yǎng)素進行消化、吸收、代謝轉化需要額外消耗的能量
D.因攝食而引起的能量額外消耗
E.輕體力活動的能量消耗

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單項選擇題

【A1/A2型題】對基礎代謝影響因素的敘述：錯誤的是（）。

A.瘦高者基礎代謝高于矮胖者
B.體表面積大者基礎代謝高于體表面積小者
C.老年人基礎代謝高于年輕人
D.男性基礎代謝高于女性
E.孕婦、兒童基礎代謝相對較高

單項選擇題

【A1/A2型題】1kcal的熱能相當于（）。

A.239kJ
B.0.239kJ
C.4.184kJ
D.4.184MJ
E.23.9kJ