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單項(xiàng)選擇題

俄式服務(wù)中,服務(wù)員呈送空盤(pán)的方向及順序、手托大銀盤(pán)為客人分菜方向及順序、席間服務(wù)酒水和撤盤(pán)的方向及順序分別是()。

A.左側(cè)順時(shí)針、右側(cè)逆時(shí)針、右側(cè)
B.左側(cè)逆時(shí)針、右側(cè)順時(shí)針、左側(cè)
C.右側(cè)順時(shí)針、左側(cè)逆時(shí)針、右側(cè)
D.右側(cè)逆時(shí)針、左側(cè)順時(shí)針、左側(cè)

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