A.可出現(xiàn)醉酒樣表現(xiàn) B.屬于霉菌毒素引起的中毒 C.臨床表現(xiàn)為胃腸道癥狀 D.該毒素對熱不穩(wěn)定 E.預(yù)后大多良好
A.致突變性和致癌性 B.胃腸毒性 C.致敏性 D.細(xì)胞毒性 E.免疫毒性
A.中毒多發(fā)在夏秋季 B.最適生長溫度為15~20℃ C.以感染型食物中毒為主 D.革蘭陰性菌 E.不耐高溫