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單項(xiàng)選擇題

【A3/A4型題】女性，38歲，慢性腎功能不全多年，近期出現(xiàn)尿毒癥，住院經(jīng)治療后行腎移植手術(shù)。為補(bǔ)充鈣應(yīng)注意多選用的食物是（）。

A.菠菜
B.肝臟
C.面包
D.蘋(píng)果
E.牛奶及其制品

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單項(xiàng)選擇題

【A3/A4型題】女性，60歲，患慢性腎炎8年。近日水腫加重，經(jīng)常惡心、尿少，血壓170/97mmHg，血尿素氮23mmol/L，肌酐460μmmol/L，腎小球?yàn)V過(guò)率25mL/min，診斷為慢性腎衰竭尿毒癥期。尿毒癥營(yíng)養(yǎng)治療的基本原則是增加必需氨基酸，減少非必需氨基酸，減輕腎臟負(fù)擔(dān)，改善內(nèi)環(huán)境。能改善腎小球的濾過(guò)率、減少氮積聚、減輕腎壓力的食物是（）。

A.海魚(yú)
B.綠葉蔬菜
C.大豆
D.菌類(lèi)
E.麥淀粉

單項(xiàng)選擇題

【A3/A4型題】女性，60歲，患慢性腎炎8年。近日水腫加重，經(jīng)常惡心、尿少，血壓170/97mmHg，血尿素氮23mmol/L，肌酐460μmmol/L，腎小球?yàn)V過(guò)率25mL/min，診斷為慢性腎衰竭尿毒癥期。尿毒癥營(yíng)養(yǎng)治療的基本原則是增加必需氨基酸，減少非必需氨基酸，減輕腎臟負(fù)擔(dān)，改善內(nèi)環(huán)境。應(yīng)用低蛋白膳食加必需氨基酸療法要補(bǔ)充其他營(yíng)養(yǎng)素，應(yīng)特別謹(jǐn)慎補(bǔ)充的是（）。

A.糖類(lèi)
B.脂肪
C.維生素C
D.B族維生素
E.鋅