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單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】中度營養(yǎng)不良病人血漿白蛋白含量（）。

A.＜21g/L
B.21～27g/L
C.28～34g/L
D.35～38g/L
E.38g/L

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單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】肥胖者膳食中較正常要求可適當(dāng)增加比例的物質(zhì)為（）。

A.膽固醇
B.優(yōu)質(zhì)蛋白
C.碳水化合物
D.飽和脂肪酸
E.乙醇

單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】關(guān)于食物纖雛在糖尿病飲食治療中的作用，錯誤的是（）。

A.降低血脂
B.降低餐后血糖
C.改善葡萄糖耐量
D.增加胰島素分泌
E.增加飽腹感