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單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】男性，40歲，身高175cm，體重45kg。1年前行小腸部分切除術(shù)，術(shù)后患者食欲差，體重明顯下降。近日腹部不適加重，排出大量灰黃油膩稀便，診斷為“吸收不良”引起的“脂肪痢”。為糾正能量攝入不足，緩解癥狀，膳食中宜加入（）。

A.高脂肪食物
B.中鏈三酰甘油
C.高蛋白食物
D.淀粉食物
E.長鏈三酰甘油

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單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】食物過敏常出現(xiàn)的生理異常除外（）。

A.消化酶分泌不足
B.腸壁局部免疫功能下降
C.黏膜損傷
D.腸壁局部免疫功能增強(qiáng)
E.胃酸缺少

單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】口腔過敏綜合征與哪類食物有關(guān)（）。

A.牛奶
B.雞蛋
C.豆制品
D.新鮮水果和蔬菜
E.海產(chǎn)品