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問答題
【簡(jiǎn)答題】從化學(xué)角度將食品如何分類？
答案：
食品分類一：酸性的，如：桔子，蘋果，檸檬堿性的，如：梳打餅干，饅頭，雞蛋清，中性的如：米飯食品分類二：有機(jī)物無機(jī)物食品分...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】保持健康長(zhǎng)壽的四大基石是哪十六個(gè)字？什么是“健商”？
答案：
第一，合理膳食；第二，適量運(yùn)動(dòng)；第三，戒煙限酒；第四，心理平衡。健商：是健康商數(shù)的縮寫，代表一個(gè)人的健康智慧及其對(duì)健康的...
問答題
【簡(jiǎn)答題】何為食源性疾??？“五病綜合癥”都有什么？
答案：
食源性疾?。菏吃葱约膊∈侵竿ㄟ^攝食而進(jìn)入人體的有毒有害物質(zhì)（包括生物性病原體）等致病因子所造成的疾病。
五病綜...
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