在間接蒸發(fā)式制冷系統(tǒng)中起傳遞冷效應(yīng)的介質(zhì)。常用的有:空氣,水鹽水。
在直接蒸發(fā)式制冷循環(huán),通過(guò)其自身的狀態(tài)變化傳遞熱量的介質(zhì)稱為制冷劑,常用的:氨,二氧化碳,氮。
典型壓縮式冷凍機(jī)的制冷過(guò)程可分為壓縮,冷藏,膨脹,蒸發(fā)4個(gè)階段。