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單項選擇題

下列物質(zhì)中，()是目前已經(jīng)肯定的必需脂肪酸。

A、C16:2
B、C18:2
C、C18:3
D、C20:3
E、C20:4

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單項選擇題

C18∶0是()。

A、單不飽和脂肪酸
B、多不飽和脂肪酸
C、飽和脂肪酸
D、類脂

單項選擇題

50g食物蛋白質(zhì)中含氮量約()。

A、6g
B、8g
C、16g
D、36g