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填空題
常用的六種菌種保藏方法是（）（）（）（）（）（）。
答案：
斜面冰箱保藏法；石蠟油封藏法；麩曲保藏法；砂土管保藏法；甘油低溫保藏法；凍干法。
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填空題
化學(xué)誘變劑按其作用方式可分為（）（）（）（）等四大類。紫外線（uv）是物理誘變劑，它引起DNA結(jié)構(gòu)改變的形式主要有（）（）（）（）。
答案：
天然堿基類似物；烷基化劑；移碼誘變劑；亞硝酸物理氫鍵斷裂；DNA鏈斷裂；水合作用；T二聚體形成。
填空題
從自然界中分離篩選菌種一般可分為（）（）（）（）等四個(gè)步驟。營養(yǎng)缺陷型的選育過程一般可分（）（）（）（）（）（）六個(gè)步驟。
答案：
樣品采集；增殖培養(yǎng)；純種分離；性能測(cè)定誘變；中間培養(yǎng)；淘汰野生型；營養(yǎng)缺陷型檢出；營養(yǎng)缺陷型鑒定；變異株的篩選
