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單項選擇題

食品中亞硝酸鹽的測定方法是（）

A.巴布科克法
B.鎘粉還原光度法
C.鹽酸萘乙二胺光度法
D.康威氏擴散皿法

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單項選擇題

食品漂白劑二氧化硫的測定方法是（）

A.巴布科克法
B.鹽酸副玫瑰苯胺比色法
C.康威氏擴散皿法
D.雙盲法

單項選擇題

測定食品中的食品防腐劑苯甲酸可采用的方法是（）

A.氣相色譜法
B.鹽酸副玫瑰苯胺光度法
C.納氏比色法
D.濃度梯度法