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問答題

【簡答題】社區(qū)營養(yǎng)的主要內(nèi)容有哪些?

答案: 既包括限定區(qū)域內(nèi)各種人群的營養(yǎng)供應(yīng)量、營養(yǎng)狀況評價等純自然科學(xué)問題,也要討論人群食物結(jié)構(gòu)、食物經(jīng)濟、飲食文化、營養(yǎng)教育、...
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【簡答題】人體需要的主要微量元素有哪些?

答案:

碘、鐵、銅、鋅、錳、鈷、鉬、鉻、硒、氟。

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【簡答題】缺鋅有什么表現(xiàn)?

答案: 兒童發(fā)生慢性鋅缺乏病時,主要表現(xiàn)為生長停滯。青少年除生長停滯外,還會人性成熟推遲、性器官發(fā)育不全、第二性征發(fā)育不全等。如...
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