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判斷題

除大豆和動(dòng)物蛋白質(zhì)以外，其他都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

答案：錯(cuò)誤

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勞動(dòng)強(qiáng)度越大，持續(xù)時(shí)間越長(zhǎng)，能量消耗越多。

答案：正確

膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量（DRIs）是一組每日平均膳食營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量的參考值，它包括EAR、RNI、AI和UL。

答案：正確