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單項選擇題

二氫黃酮在何種介質(zhì)中可轉(zhuǎn)變?yōu)?´-羥基查耳酮（）

A.酸性
B.堿性
C.中性
D.乙醇
E.乙醚

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單項選擇題

兒茶素的母核屬于（）。

A.異黃酮
B.二氫黃酮
C.二氫黃酮醇
D.黃烷-3-醇
E.黃烷-3，4-二醇

單項選擇題

下列化合物是碳甙的是（）

A.大豆素
B.葛根素
C.黃芩素
D.槲皮素
E.兒茶素