日韩欧美亚洲 _ 欧美亚洲一区 _ 日本亚洲欧美 _ 亚洲精品欧美国产白袜脚足J棉袜在线观看_亚洲熟妇av一区二区三区_久久天天躁狠狠躁夜_精品众筹模特私拍在线

判斷題

原料分檔取料的作用是合理使用原料，物盡其用，節(jié)約原料；提高菜肴質(zhì)量，突出烹調(diào)特色。

答案：正確

你可能感興趣的試題

粵菜中五柳包括錦菜、瓜英、紅姜、白姜、酸蕎頭等五種腌漬原料。

答案：正確

菜肴的顏色能引人對(duì)滋味的聯(lián)想，如白色給人軟嫩、清淡、本味突出的感覺。

答案：正確