A.三級(jí)結(jié)構(gòu)B.締合現(xiàn)象C.四級(jí)結(jié)構(gòu)D.變構(gòu)現(xiàn)象E.二級(jí)結(jié)構(gòu)
A.天然蛋白質(zhì)多為右手螺旋 B.肽鏈平面充分伸展 C.每隔3.6個(gè)氨基酸螺旋上升一圈 D.每個(gè)氨基酸殘基上升高度為O.15nm E.每個(gè)氨基酸殘基圍繞螺旋中心軸旋轉(zhuǎn)1OO
A.脯氨酸 B.苯丙氨酸 C.異亮氨酸 D.賴氨酸 E.谷氨酸