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A.三級結(jié)構(gòu)
B.締合現(xiàn)象
C.四級結(jié)構(gòu)
D.變構(gòu)現(xiàn)象
E.二級結(jié)構(gòu)

A.天然蛋白質(zhì)多為右手螺旋
B.肽鏈平面充分伸展
C.每隔3.6個(gè)氨基酸螺旋上升一圈
D.每個(gè)氨基酸殘基上升高度為O.15nm
E.每個(gè)氨基酸殘基圍繞螺旋中心軸旋轉(zhuǎn)1OO

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