女性，25歲，暴飲暴食后心窩部突然疼痛，伴惡心、嘔吐2天，無黃染，體溫37.8℃，脈搏90次／分，血壓為110/70mmHg，左上腹壓痛，輕度肌緊張，白細(xì)胞15×10⁹/L，血淀粉酶64單位（溫氏法），尿淀粉酶256單位（溫氏法），下列哪項處置正確（）

男性35歲，有潰瘍病史，酒后突然上腹部劇痛12小時，伴惡心嘔吐，多汗口干。查體：體溫37.5℃，脈搏120次／分，血110/70mmHg，肝濁音界下移，右上腹緊張，壓痛、反跳痛明顯，移動性濁音（+）。血淀粉酶64溫氏單位，白細(xì)胞14.8×10⁹/L，中性粒細(xì)胞0.80。診斷為（）