齲病是牙體硬組織在機(jī)體內(nèi)外因素影響下,脫鈣、崩解,在色、形、質(zhì)各方面均發(fā)生變化的一種慢性進(jìn)行性破壞性疾病。
牙釉質(zhì)是構(gòu)成牙冠表面、半透明的白色硬組織,是牙體組織中高度鈣化的最堅(jiān)硬的組織,也是全身最堅(jiān)硬的組織。