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螺甾烷醇和異螺甾烷醇二者互為異構(gòu)體,常常是共存于植物體,且螺甾烷醇比異螺甾烷醇要穩(wěn)定,因此異螺甾烷醇型易轉(zhuǎn)化為螺甾烷醇型。()
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一般而言,強(qiáng)心苷的親水性弱于皂苷。()
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甾類成分和三萜類成分在無(wú)水條件下均能和強(qiáng)酸發(fā)生各種顏色反應(yīng),且反應(yīng)的難易程度是甾類成分難于三萜類成分。()
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