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名詞解釋

《農(nóng)政全書》

答案：明代科學(xué)家徐光啟所著，是一本集大成的著作，是中國古代最完整的農(nóng)業(yè)百科全書。內(nèi)容涉及農(nóng)業(yè)耕作、土地開墾、水利建設(shè)、食品制造...

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《齊民要術(shù)》

答案：是北魏賈思勰所著，系統(tǒng)總結(jié)了黃河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，闡述了古代因地制宜、因時制宜的農(nóng)學(xué)思想，根據(jù)北方農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)，提出...

圭表

答案：圭：是地面上南北方向平放的尺子；表：是直立于地面的桿子或柱子。圭、表兩者垂直，日光照表，投影于圭，是中國古代觀測日、月變...