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單項選擇題

蛋白質(zhì)的消化率測定的實際應用中，一般不考慮糞代謝氮，不僅實驗方法簡便，且對人是有一定安全性，這種消化率稱為（）

A.消化率
B.實際消化率
C.表觀消化率
D.真消化率
E.保守消化率

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單項選擇題

與能量代謝無關(guān)的維生素是（）

A.硫胺素
B.維生素A
C.尼克酸
D.核黃素
E.以上都不對

單項選擇題

下列哪項不是維生素的特點（）

A.天然食物組成成分
B.維持健康所必需
C.每日需要較多
D.維持人體生長
E.調(diào)節(jié)機體代謝