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單項選擇題

編制食譜時首先要計算（）

A.主食用量
B.副食用量
C.蔬菜用量
D.調(diào)味品用量

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單項選擇題

營養(yǎng)膳食因素中與高血壓呈負(fù)相關(guān)的因素是（）

A.鈉
B.鎂
C.肥胖
D.酒精

單項選擇題

判斷機體肥胖最常用、最簡便的指標(biāo)是（）

A.理想體重
B.體質(zhì)指數(shù)
C.皮褶厚度
D.體脂含量