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單項選擇題

著作《士大夫食時五觀》將佛教要求僧人在進食前所作的五種觀想融入到儒家的理念之中，作者為宋代的（）

A.黃庭堅
B.蘇東坡
C.王安石
D.陸游

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單項選擇題

西漢時期文學(xué)作品《七發(fā)》描述了大量淮揚風(fēng)味菜肴，其作者是（）

A.劉勰
B.枚乘
C.張衡
D.司馬相如

單項選擇題

首先研制“紅樓菜肴”，打出“紅樓宴”牌子的是（）

A.南京的金陵飯店
B.北京的來今雨軒飯莊
C.北京的紅樓飯莊
D.揚州的西園大酒店