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判斷題

危機(jī)管理的重點(diǎn)應(yīng)放在危機(jī)發(fā)生前的預(yù)防，做到防患于未然。

答案：正確

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飯店產(chǎn)品的社會影響越好，飯店的知名度越高，飯店的市場就會越大。沒有社會效益的產(chǎn)品就不會有良好的市場。

答案：正確

飯店產(chǎn)品是指賓客在飯店期間，飯店出售的能滿足賓客需求的無形服務(wù)的價值總和。

答案：錯誤