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問(wèn)答題
【論述題】簡(jiǎn)述金屬硫蛋白的作用及其與鋅的關(guān)系。
答案：
金屬硫蛋白為一組金屬結(jié)合蛋白，含大量的-SH，在體內(nèi)具有清除超氧自由基和重金屬解毒作用，金屬硫蛋白清除自由基能力隨鋅濃度...
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問(wèn)答題
【論述題】簡(jiǎn)述鋅防止自由基損傷的作用機(jī)理。
答案：
（1）鋅本身在生物體系中既不能得電子，也不失電子，這種特性可以阻止羥自由基的生成。
（2）鋅能減少鐵離子進(jìn)入細(xì)...
（2）鋅能減少鐵離子進(jìn)入細(xì)...
問(wèn)答題
【論述題】簡(jiǎn)述目前微波對(duì)機(jī)體免疫功能的影響研究現(xiàn)狀。
答案：
不少在體、離體實(shí)驗(yàn)和流行病學(xué)調(diào)查均表明微波直接或間接對(duì)機(jī)體免疫功能的各方面都可造成影響，且表現(xiàn)為明顯的雙向效應(yīng)，適宜劑量...
