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問答題
【簡答題】培訓(xùn)對飯店的意義
答案：
（1）適應(yīng)環(huán)境的變化，滿足市場競爭的需要
（2）增強(qiáng)企業(yè)穩(wěn)定性和凝聚力。
（3）有效減低損耗和勞動成...
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問答題
【簡答題】描述角色扮演法的實(shí)施過程和優(yōu)缺點(diǎn)
答案：
是讓員工模擬實(shí)際情景，扮演各種角色進(jìn)行訓(xùn)練的趣味性很強(qiáng)的一種方法，從而改進(jìn)和提高自己在職位上表現(xiàn)出的態(tài)度與行為。這種培訓(xùn)...
