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問答題

【簡答題】簡述含氮有機(jī)物質(zhì)的分解和氨化作用。

答案： ①蛋白質(zhì)的氨化：蛋白質(zhì)氨化首先是由蛋白酶將其水解，生成氨基酸。
②尿素和尿酸的氨化：尿酸在細(xì)菌作用下，先氧成為...

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