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單項選擇題

【A1/A2型題】下列對維生素C敘述正確的是()

A.水溶液中有四個互變異構(gòu)體,以烯醇式為主要形式
B.碘酸鹽、堿性酒石酸銅不可使其氧化為脫氫抗壞血酸
C.本品具有三個光學異構(gòu)體
D.本品結(jié)構(gòu)中的烯二醇顯酸性,遇酸成鹽
E.臨床可用于治療壞血病,預防冠心病,重金屬中毒,感冒等

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