- 搜標(biāo)題
- 搜題干
- 搜選項(xiàng)
問答題
【簡(jiǎn)答題】試述易受黃曲霉毒素污染的食物及其危害。
答案：
黃曲霉素最易在花生上生長(zhǎng)，其次在玉米、小麥、稻米、豆類，肉類制品中也能繁殖。黃曲霉毒素毒性極大，急性中毒癥狀主要為發(fā)熱、...
你可能感興趣的試題
問答題
【簡(jiǎn)答題】試述肥胖癥的發(fā)病原因及其主要并發(fā)癥。
答案：
（1）發(fā)病原因：
①飲食習(xí)慣：多食、貪食、食欲亢進(jìn)。
②體質(zhì)和遺傳因素。
③內(nèi)分泌和神經(jīng)調(diào)...
①飲食習(xí)慣：多食、貪食、食欲亢進(jìn)。
②體質(zhì)和遺傳因素。
③內(nèi)分泌和神經(jīng)調(diào)...
問答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述食物中毒事件的處理原則。
答案：
（1）迅速趕赴事件現(xiàn)場(chǎng)搶救病人。
（2）立即封存可疑食物，禁止可疑食物繼續(xù)食用或出售（可疑食物是指全部中毒者均...
（2）立即封存可疑食物，禁止可疑食物繼續(xù)食用或出售（可疑食物是指全部中毒者均...
