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問答題

【簡答題】何謂藥膳？

答案：中醫(yī)藥膳是具有保健、防病、治病等作用的特殊膳食。在傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)理論指導(dǎo)下，將不同藥物與食物進(jìn)行合理的組方配伍，采用傳統(tǒng)和現(xiàn)...

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【簡答題】簡述孕期營養(yǎng)的重要性與膳食要求。

答案：妊娠婦女體內(nèi)發(fā)生了一系列生理變化，無論其營養(yǎng)狀況如何，均要適應(yīng)代謝與生理變化的需要。孕期每日熱能和各種營養(yǎng)素的需要量均較...

【簡答題】試述嬰兒輔食添加時(shí)間、種類及方法。

答案：隨著嬰兒的生長發(fā)育，單純的母乳喂養(yǎng)已不能滿足嬰兒對(duì)能量和各種營養(yǎng)素的需求，必須及時(shí)添加適當(dāng)?shù)妮o食。
（1）嬰兒...