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多項選擇題

具有揮發(fā)性的是（）

A.單萜
B.倍半萜
C.游離香豆素
D.二萜
E.黃酮

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多項選擇題

屬于游離萜類性質(zhì)的是（）

A.多具有手性碳
B.易溶于水，可溶于醇
C.對光、熱、酸、堿較敏感
D.易溶于親脂性有機(jī)溶劑
E.具揮發(fā)性，可隨水蒸氣蒸餾

多項選擇題

指示揮發(fā)油質(zhì)量的主要化學(xué)指標(biāo)有（）

A.比重
B.折光率
C.酸值
D.酯值
E.皂化值