A.感官要求 B.污染物使用范圍 C.微生物限量 D.理化指標(biāo) E.生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的注意事項(xiàng)
A.醬油和鐵的色澤相符 B.醬油可以掩蓋鐵銹味 C.醬油的日常消費(fèi)量基本恒定 D.醬油有助于鐵的吸收 E.醬油可以減少鐵氧化
A.城市居民缺乏的必需營(yíng)養(yǎng)素 B.所選食物載體是否是可供高危人群食用的食品 C.強(qiáng)化食品的銷(xiāo)售前景 D.強(qiáng)化劑的用量是否足以糾正高危人群營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題 E.強(qiáng)化食品的長(zhǎng)期高消費(fèi)攝人是否會(huì)引起新的衛(wèi)生問(wèn)題