請對學(xué)齡兒童缺鐵性貧血干預(yù)項目的效果進行評價。項目的總目標(biāo)是降低學(xué)齡兒童缺鐵性貧血患病率。項目的分目標(biāo)是: 1.提高學(xué)生、家長、教師營養(yǎng)知識的知曉率。 2.提高含鐵豐富的動物性食物的攝人量。 3.建立學(xué)齡兒童缺鐵性貧血的檢測系統(tǒng)。
采用卡方檢驗法比較指標(biāo)比率和構(gòu)成比的變化情況。