A.膳食調(diào)查和評(píng)價(jià) B.人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià) C.膳食指導(dǎo)和評(píng)估 D.食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和干預(yù) E.培訓(xùn)和管理
A.趣味性 B.準(zhǔn)確性 C.開(kāi)放性 D.操作性 E.創(chuàng)新性