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判斷題

在500份樣品中，每隔50個樣品，就抽取1個，這種抽樣方法是等距抽樣。

答案：正確

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食品配料一般以加入量比例的多少由小至大排列。

答案：錯誤

食品營養(yǎng)標簽制作的第一個環(huán)節(jié)是食品樣品的收集和處理。

答案：正確