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問答題

【簡(jiǎn)答題】什么是碳源生長(zhǎng)得率？它的值是如何計(jì)算的？

答案：

碳源的生長(zhǎng)得率指每消耗1克碳源所形成的菌體克數(shù)。其計(jì)算公式為：

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【簡(jiǎn)答題】什么是得率？什么是生長(zhǎng)得率？

答案：得率是一種基質(zhì)與所產(chǎn)生的菌體量或產(chǎn)物量之間的關(guān)系。
生長(zhǎng)得率表示被消耗的基質(zhì)（或能量）和所合成的菌體量之間的關(guān)...

【簡(jiǎn)答題】間接參數(shù)有哪些內(nèi)容？

答案：

間接參數(shù)是由直接參數(shù)經(jīng)過計(jì)算而的出來的。是動(dòng)力學(xué)中常用參數(shù)，也叫動(dòng)力學(xué)參數(shù)。見下表。