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【簡(jiǎn)答題】中間帶放發(fā)酵液是否會(huì)染菌?
答案:
中間帶放發(fā)酵液只要操作正確是不會(huì)染菌的,中間帶放是將發(fā)酵液放至提取工序,通常放提煉管道鄰近下水道管道,兩者之間還有一段連...
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【簡(jiǎn)答題】補(bǔ)料過(guò)程有哪些因素容易導(dǎo)致染菌?
答案:
很多工廠的補(bǔ)料系統(tǒng)是公用系統(tǒng),只有一根補(bǔ)料管道兼管所有發(fā)酵罐的補(bǔ)料,有的雖用兩根管道,但一根管道也要補(bǔ)好幾臺(tái)罐,很少是采...
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【簡(jiǎn)答題】造成發(fā)酵染菌的因素有哪些?
答案:
造成發(fā)酵染菌的因素很多,主要因素有設(shè)備檢修質(zhì)量不好,設(shè)備泄漏使運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程和補(bǔ)料過(guò)程污染雜菌,操作質(zhì)量差也是發(fā)酵染菌的重要因...
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