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問答題

【簡答題】實(shí)罐（或空罐）滅菌時(shí)，為什么要確保冷卻水閥門嚴(yán)密不滲漏？

答案：滅菌時(shí)預(yù)熱升溫通常是在夾套（或盤管）通入蒸汽。保溫前即關(guān)閉預(yù)熱蒸汽閥，這時(shí)夾層（或盤管）內(nèi)處于常壓狀態(tài)。由于冷卻水系統(tǒng)的...

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【簡答題】為什么同一蒸汽分配站或總蒸汽管道連接相近的兩臺罐不宜同時(shí)進(jìn)行實(shí)罐滅菌操作？

答案：同一蒸汽分配站或總蒸汽管道連接相近的兩臺罐若同時(shí)進(jìn)行實(shí)罐滅菌，由于受蒸汽管道的直徑大小、長短、閥門和管件差異的影響，往往...

【簡答題】為什么在實(shí)罐滅菌保溫時(shí)要測試壓力差？如何進(jìn)行測試？

答案：實(shí)罐滅菌時(shí)各路進(jìn)汽來自于同一蒸汽總管道和分配站。各路進(jìn)汽管道的長短，直徑和閥門大小不一，勢必造成進(jìn)汽量的差異。為了使各路...