飽和蒸汽即溫度與水的沸點相當(dāng),當(dāng)壓力達(dá)到平衡時,此時蒸汽中不含有微細(xì)的水滴。其特點是熱含量高,穿透力強(qiáng),滅菌效果好。
消毒滅菌安全系數(shù)是以殺死芽孢桿菌的致死時間為依據(jù),然后在增加50%,就等于消毒滅菌保溫時間。