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問答題

【簡答題】空中微生物存活的形式是什么？

答案：空氣中微生物的存在，是隨著地區(qū)、季節(jié)、空氣中的塵埃及人類活動(dòng)情況變化而決定的，空氣中微生物單獨(dú)存在的可能性不大，它必須依...

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【簡答題】蒸汽含水量較大時(shí)如何進(jìn)行實(shí)罐消毒滅菌？

答案：蒸汽含水量較大，說明蒸汽質(zhì)量是濕飽和蒸汽。濕飽和蒸汽的溫度低，穿透力差，滅菌效果不明顯，在這種條件下進(jìn)行實(shí)消滅菌可采取如...

【簡答題】發(fā)酵車間的生產(chǎn)設(shè)備為什么要消除跑冒滴漏？

答案：發(fā)酵車間的管線及設(shè)備絕大多數(shù)屬于無菌設(shè)備，因此消除跑冒滴漏的本身，就意味著防止雜菌污染。同時(shí)，消除跑冒滴漏又是保證設(shè)備安...