名詞解釋

答案：是指以一定的速度向發(fā)酵罐內連續(xù)添加新鮮培養(yǎng)基，同時以相同的速度流出培養(yǎng)液，從而使發(fā)酵罐內的液量維持恒定，微生物在穩(wěn)定狀態(tài)...

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答案：

利用高能量的電磁輻射和微粒輻射來殺死微生物。

答案：

是指利用微生物代謝過程中的某些酶或酶系將一種化合物轉化成含有特殊功能基團產物的生物化學反應。

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