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問答題
【簡答題】種子培養(yǎng)基有何特點(diǎn)？
答案：
1.有較完全和豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，糖分少，需充足氮源和生長因子，無機(jī)氮源比例大；
2.各種營養(yǎng)物質(zhì)的濃度不必太高；...
2.各種營養(yǎng)物質(zhì)的濃度不必太高；...
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次級(jí)代謝產(chǎn)物
答案：
從初級(jí)代謝途徑中形成分枝代謝途徑，并用初級(jí)代謝產(chǎn)物生成與菌體生長繁殖無關(guān)的物質(zhì)或功能還未明的化合物，這個(gè)過程稱次級(jí)代謝。
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補(bǔ)料分批培養(yǎng)
答案：
在分批培養(yǎng)過程中補(bǔ)入新鮮的料液，以克服營養(yǎng)不足而導(dǎo)致的發(fā)酵過早結(jié)束的缺點(diǎn)。在此過程中只有料液的加入沒有料液的取出，所以發(fā)...
